Linte Rosie Decorticata 1 kg, Sano Vita

Descriere

Pe numele sau botanic din limba latina Lens ensculenta, lintea este o planta leguminoasa care creste pana la o  inaltime de aproximtiv 40 de centimetri. Se consuma semintele pe care le gasesti asezate cate doua in pastai.  Se crede despre linte ca ar fi originara din Orientul Mijlociu, dar dovezi ale existentei ei gasim inca din Neolitic, fiind una dintre primele plante leguminoase cultivate si consumate de catre om. Chiar daca in Romania zilelor noastre lintea este gatita mai mult in Ardeal (cam in acelasi mod in care o faceau si vechii daci), lintea a fost mult mai apreciata in vechime: se spune ca se cultiva chiar si in celebrele gradini suspendate ale Babilonului. Obiceiurile alimentare ale modernitatii s-au schimbat si nu neaparat in bine, promovarea media axandu-se mai curand pe preparate rapide, cu gusturi modificate artificial, in defavoarea solutiilor naturale si mai putin costisitoare. Din fericire, un puternic curent de imbunatatire a alimentatiei, promovat de multe dintre vedetele autohtone si sustinut de medicii nutritionisti a evidentiat din ce in ce mai mult in ultimii ani beneficiile unor alimente mai putin cunoscute, printre care si lintea, iar acestea au primit recunoasterea pe care o merita si au inceput sa fie din nou popularizate si consumate.

Ingredient unic

• linte rosie decorticata

Beneficii

• scade colesterolul
• adjuvant in diete
• sursa de proteine
• regleaza glicemia
• sursa de energie pentru sportivi si copii

Valori nutritionale

• 116 calorii
• 9g de proteine
• 20g carbohidrati
• 7.9g fibre
• 0.4g grasimi
• 0g zaharuri
• 0 colesterol